Swiss Wine Campus

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Avec ses six régions viticoles, la petite Suisse a beaucoup à offrir grâce à son immense diversité de terroirs et ses plus de 250 cépages cultivés. Swiss Wine Promotion a pour mission de promouvoir l’image du vin suisse en Suisse et à l’étranger.

 

Une formation parfaite pour se mettre au verre

Swiss Wine Promotion (SWP) propose une plateforme d’e-learning pour mieux faire connaître le vin suisse et renforcer les connaissances de celles et ceux qui le servent. Disponible en quatre langues, multimédia et interactif, le e-campus des vins suisses permet d’acquérir les bases de la viticulture, de l’œnologie et du service, de façon simple et conviviale. Destinée aux professionnel·le·s du service, cette formation à distance est soutenue par Gastrosuisse et élaborée en collaboration avec l’École du vin de Changins et l’École hôtelière de Genève.

En un coup d’œil

  • Un parcours en 5 modules et disponible en 4 langues (français, allemand, italien, anglais) qui permet de connaître et d’apprécier les vins issus de cultures et de traditions suisses
  • Trois niveaux de formation pour progresser ou compléter ses connaissances des vins suisses : le niveau I comme parcours initiatique, le niveau II pour approfondir ses connaissances et le niveau III pour confirmer son expertise
  • Des tests de passage pour valider un niveau et passer au suivant
  • Un accès à des ressources issues du milieu vitivinicole suisse pour s’approprier toutes ses spécialités et spécificités
  • Une véritable préparation aux métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du service.

Les + de la plateforme

Flexibilité

La plateforme est gratuite, ouverte et accessible partout et à tout moment.

 

Pertinence

La plateforme, réalisée avec le concours de l’école du vin de Changins et l’école hôtelière de Genève,  propose des dizaines de ressources en images, en vidéos et des activités pour mieux connaître les cépages et les vins de nos régions.

 

Pratique

Les connaissances théoriques peuvent être complétées par des ateliers de dégustation et par les cours à la carte de l’école du vin de Changins.