- مع مناطق النبيذ الست، تمتلك سويسرا الصغيرة الكثير لتقدمه بفضل تنوعها الهائل من الأراضي وأكثر من 250 نوعًا من أنواع العنب المزروعة. يهدف Swiss Wine Promotion إلى الترويج لصورة النبيذ السويسري في سويسرا وفي الخارج.
تدريب مثالي لزيادة المعرفة بشأن النبيذ
- يقدم Swiss Wine Promotion (SWP) منصة تعليمية إلكترونية لزيادة المعرفة بالنبيذ السويسري وتقوية معرفة أولئك الذين يقدمونه. وتتيح هده المنصة، المتوفرة بأربع لغات، عن طريق الوسائط المتعددة والتفاعلية، اكتساب أساسيات زراعة العنب وعلم النبيذ والخدمة بطريقة بسيطة وودية. ويستهدف هذا التدريب عن بعد المهنيين في الخدمة، ويدعمه Gastrosuisse وتم تطويره بالتعاون مع École du vin de Changins ومدرسة l’École hôtelière de Genève.
لمحة عامة
- دورة تعليمية في 5 وحدات ومتاحة بأربع لغات (الفرنسية والألمانية والإيطالية والإنجليزية) والتي تتيح لك معرفة وتقدير النبيذ من الثقافات والتقاليد السويسرية
- ثلاثة مستويات من التدريب لتحسين أو إكمال معرفتك بالنبيذ السويسري: المستوى الأول كدورة ابتدائية، المستوى الثاني لتعميق معرفتك والمستوى الثالث لتأكيد خبرتك
- اختبارات الإجتياز للتحقق من المستوى والانتقال إلى المستوىالموالي
- الوصول إلى الموارد بشأن قطاع النبيذ السويسري لإكتساب جميع تخصصاته وخصوصياته
- إعداد حقيقي لمهن الضيافة في الفنادق والمطاعم والخدمات.
مزايا المنصة
- المرونة
- المنصة مجانية ومفتوحة ويمكن الدخول إليها في كل مكان وفي أي وقت.
- الملائمة
- توفر المنصة، التي تم إنشاؤها بمساعدةÉcole du vin de Changins و l’École hôtelière de Genève، عشرات الموارد في الصور ومقاطع الفيديو والأنشطة لفهم أصناف العنب والنبيذ في مناطقنا بشكل أفضل.
- الممارسة
- يمكن استكمال المعرفة النظرية من خلال ورش عمل للتذوق ودورات انتقائية في مدرسة النبيذ Changins.
